郑州的团队聚餐户外活动策划可以提供员工放松、互动和团队建设的机会。以下是一个基本的策划框架，可以根据您的需求进行调整：

1. 确定活动目标：

确定活动的主要目标，例如促进团队合作、庆祝成果、提高员工士气等。

2. 预算规划：

制定明确的预算，包括食物、娱乐、场地租赁、交通等开支。

3. 选择活动类型：

考虑选择合适的户外活动类型，例如野餐、郊游、登山、沙滩活动或团队体育比赛。

4. 选择活动地点：

选择适合活动类型的户外场地，确保场地能够容纳您的团队规模，并提供所需的设施。

5. 安排娱乐和团建活动：

安排一些团队建设活动，如团队游戏、冒险活动或团队挑战。

6. 餐饮安排：

安排合适的餐饮，可以是野餐式、烧烤、自助餐或外部餐厅服务。

7. 特别安排：

如果有特殊的庆祝或奖励仪式，确保安排好。

8. 安全和医疗考虑：

确保活动地点和活动本身是安全的，提供必要的急救设备和医疗支持。

9. 交通和住宿：

如果需要，提供员工的交通和住宿安排。

10. 宣传和注册：

制定宣传计划，以便员工能够注册参加活动。

11. 活动日程：

制定详细的活动日程，包括活动开始和结束时间，餐点时间、团队建设活动时间等。

12. 反馈和评估：

在活动结束后，收集员工的反馈，了解他们的体验，并用于改进未来的活动。

请注意，户外活动需要特别关注天气情况，因此需要有应急计划以应对不同的天气情况。确保在活动前提供员工所需的装备和信息，以确保他们在活动中安全和舒适。如果需要，您还可以考虑聘请专业的户外活动策划公司，他们有经验和资源来协助您成功地执行户外团队活动。